Ингредиенты:
Для печенья: 120 гр сливочного масла; 60 гр сахара; 120 гр муки; 60 гр молотого миндаля; Сахар ванильный - 2 ч.л; Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Смешать сахар и ванильный сахар, после взбить с маслом. Добавить соль, молотый миндаль и муку. Замесить тесто. Из небольших кусочков формировать рогалики и выкладывать на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекать минут 15-20, при температуре 180°С. Остывшие печеньки посыпать сахарной пудрой.
|