Ингредиенты:
Творожный крем - 150 г; Яйца - 3 шт; Сметана - 200 мл; Мука - 3 ст. л; Сыр "фета" - 100 г; Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца кропотливо взбить. Творожный крем, сыр разминаем, объединяем со сметаной и размешиваем со взбитыми яичками. Засыпьте разрыхлитель и муку и смешайте до однородного состояния. Выливаем водянистую массу в формы, смазанные животным маслом. Суфле выпекается в духовке, при температуре 170 градусов. Для проверки готовности можно пользоваться древесной шпажкой или спичкой.
| 
