Ингредиенты:
Корица - 0.5 чайной ложки; Апельсиновый сок - 1 стакан; Замороженная клюква - 300 г; Молотая гвоздика - 1/ 4 чайной ложки; Сахар - 200 г; Цедра половинки лимона; Мускатный орешек - 1/ 4 чайной ложки.
Приготовление:
Клюкву помыть, натереть и размельчить в блендере, оттиснуть сок (ежели вам не мешает мякоть, можно бросить и с ней). Вместить в кастрюлю, прибавлять все что указано в ингредиентах. Минут пять поварить на среднем огне, непрерывно помешивая, чтоб специи дали собственный привкус, а сахар вполне растворился. Перед подачей остудите.
| 
