Ингредиенты:
Творога - 500 г; Яйца - 2; Немного молока; Сахарная пудра - 1 ч.л; Груша - 1; Зефир - 1.
Приготовление:
Отделяем белки от желтков, взбиваем желтки вместе с молоком. После чего, добавляем творог и снова взбиваем. Зефир и грушу нарезать мелкими кусочками, добавить их к взбитой смеси. В форму, смазанную маслом, выложить смесь. Взбить белки с сахарной пудрой до пены и вылить на запеканку, разровнять. Поместить в нагретую духовку на сорок минут, примерно 170 градусов. Вы можете добавить в запеканку сахар, если вы очень любите сладкое.
|